Seit 1812 produziert das bekannte Champagner-Haus Laurent-Perrier, das tief in der Champagne verankert ist, Champagner die für Frische und eine angenehm leichte Eleganz stehen. Der Harmony Demi-Sec verfügt über einen hohen Anteil an Chardonnay-Trauben, begleitet von Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben